华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱昨日向记者表示,经济型酒店目前利润非常薄,大部分企业目前每一间客房每天的利润只有5.32元,利润和亏损只有一墙之隔,因此企业成本压缩得很厉害,卫生设施不合格的情况普遍存在。
经济型酒店卫生状况堪忧
价格竞争和成本为主因
据中国洗涤用品工业协会发布的研究报告显示,2013年中国酒店清洁市场规模在56.7亿元,根据预计和分析,未来5年内,总体市场还会以17.5%年增长率的幅度上升,预计到2017年将突破100亿元大关。这其中,清洁剂和设备占七成份额,而保洁不足一成。
报告指出,从产品档次来看,国内一线品牌和中端的清洁品牌是主要选择。三星和经济连锁酒店由于整体布局和档次不同,对清洁产品的用量和品质要求要低很多。从需求趋势上看,四五星级酒店的收入严重受到政府对公务费用压缩影响,进而影响到酒店的采购预算,波及到清洁产品预算。三星酒店的设施不少已很老旧,翻新成本投入大,很少有酒店愿意花钱翻新,只要表面上看起来是干净的就可以,因此,三星级酒店的需求增长不明显。对于售后服务,除了国际四五星级酒店外,其余类型酒店均认为不重视,他们并不认为目前的售后服务对他们有实际价值。