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日企餐具冲洗池洗头 落地食物捡起就用

2014-06-07 21:18:44 点击: 来源: 网络转载 反馈
导读:号称全球最大的便利店连锁公司,日企7-ELEVEn普遍被顾客认为是制度严格、卫生达标的便利店典范。然而,本报记者经过在7-ELEVEn建外日坛路店两个多月的卧底暗访发现...

  向北京总部举报 一经查实 定会处理

  5月8日下午,记者以日坛路店前员工的身份向7-ELEVEn北京总部电话举报了该店厨师在厨房洗头洗衣服一事,电话接线员把记者的举报电话转给运营部。

  运营部工作人员表示:会将此事反映给日坛路店所在大区的主管领导及高层,再由负责处理的相关部门作出最后的决定。

  “在厨房内洗头是不符合规定的,经过调查后如确有此事一定会处理。”该工作人员说,一两周后将会有处理结果。

  记者行动 执法人员上午查出仨问题

  记者今天上午携带视频等证据,将问题反映给了朝阳区建外街道食品药品监督管理所。执法人员11时35分赶到记者之前卧底的7-ELEVEn建外日坛路店进行检查。

  执法人员告诉记者,检查中发现,该店后厨存在水池不符合卫生标准、厨师指甲长、厨师未按要求佩戴健康证三个问题。

  截至发稿时止,执法人员已经给该店负责人开出谈话通知书,未来将确定处罚情况。

  执法人员透露,下一步将立即对周边辖区内的中小快餐企业进行突击检查,杜绝类似事件发生。

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