女老板说自己的两个孩子也吃
来自四川的女老板甘女士带着两个孩子和一个哑巴亲戚，在黎圫街道做着制作泡蕨菜的生意。
和其他的几家一样，甘女士租用的厂房里，也冒着一股股的臭味，地上散乱摆放着破烂的编织袋和已经制作好的泡蕨菜。几个水池内，成堆的蕨菜泡在里面，水已经酸臭不堪。
执法人员正在往车上搬查处的泡蕨菜时，甘女士则对着记者指责站在一旁的哑巴亲戚，“就是因为他不会说话，不会喊。”一边说一边打着手势，让这个哑巴亲戚赶紧去阻止执法人员。
甘女士称，她只是做加工的生意，时间并不久，赚得也不多。她也并不觉得做这个生意有什么不对。当记者问道是否知道这种食物吃了对人的身体健康有损害时，甘女士则一脸茫然地反问，“有什么不好的？”
甘女士说，这些泡蕨菜没什么问题，她自己就经常吃，她两个孩子也吃的，平常家里没菜的时候，就会拿一把泡蕨菜炒着吃。“我现在就可以吃给你看。”
使用的添加剂可造成急性中毒
执法人员告诉记者，现场发现的焦亚硫酸钠是一种食品添加剂，在食品加工中用作防腐剂、漂白剂、疏松剂。当作为漂白剂使用时，只限于熏蒸，不能用浸泡等直接接触物体的方式进行漂白。焦亚硫酸钠可引起人体肝肾伤害，严重的会造成急性中毒，甚至导致死亡。
而工业用的硫黄块燃烧以后会产生二氧化硫和少量的硫化氢，二氧化硫溶于水所形成的二氧化硫水合物被称作亚硫酸，危害健康：对眼睛、皮肤、黏膜和呼吸道有强烈的刺激作用，吸入后可能致死。
