昨日,一条超级大的鲎壳鲨惊现八市,这条鲎壳鲨长2.96米、重125公斤,是龙海渔民在台湾海峡捕获的,并卖给了八市大鼓鱼店。目前价格每公斤50元,这样算来,这条鱼的总价达6250元。
据店主介绍,这条鱼送到店里时,已经死亡。早市6点多就开膛破肚,不少市民争抢着买。之前,八市也曾到货过几次鲎壳鲨,但个头都比较小。
闽南一带的人很喜好吃鲎壳鲨,肉质比其他鲨鱼细嫩,红烧、清蒸、煮汤、油炸都好吃,与咖喱搭配最理想。
鲎壳鲨通称鲸鲨,是最大的鲨,也是鱼类中最大者,通常体长在10米左右,最大个体体长达20米,体重10-15吨,为鱼类之冠。虽然鲸鲨拥有巨大的身躯,不过不会对人类造成重大的危害。所以,鲸鲨经常被科学家用来教育社会大众,不是所有的鲨鱼都会“吃人”。实际上,鲸鲨的个性是相当温和的,也会与潜水人员嬉戏。
据悉,我国目前未将鲸鲨列入保护鱼类,法律上没有禁止鲸鲨的捕捞、宰杀和贩卖。但是按照濒危动植物物种国际贸易公约,鲸鲨属于国际保护动物,应该参照国家二级保护动物进行保护。