一是“以地堡对地堡”，“以战壕对战壕”，进行工程浩大的近迫土工作业，逐步向敌阵地延伸工事。这是减少我军在开阔地冲锋时被敌杀伤的一个有效办法。每当夜幕降临.指战员带上工具，隐蔽地向我军前沿运动，在距敌阵地60至70米时，卧倒排成一条“人龙”，瞬间就挖成许多卧姿散兵坑。接着，由卧姿挖成跪姿、立姿，再挖成能隐蔽和运动部队的交通壕。几天之内，各纵队即完成了纵横交织的、从四面八方伸向敌阵地的交通壕及散兵坑，构成了完整的攻防阵地。为防敌坦克、大炮、飞机破坏，我采取多路沟壕同时并进的方法，以步、炮相互支援，冒着敌人的炮火，日夜不停地进行艰苦作业。
12月1日，陈毅通过电话对粟裕说：“我们这里正在收拾黄维这个冤家。你们北边要把杜聿明抓住，南边要把李(延年)、刘(汝明)看好。”刘伯承则风趣地把这一战役部署比喻为胃口很好的人上酒席，嘴里吃着一块，筷子上挟着一块，眼睛又盯着碗里的一块，说我们现在的打法，就是“吃一个(黄维兵团)，挟一个(杜聿明集团)，看一个(李延年、刘汝明两兵团)。”
此期间，为保障中野围歼黄维兵团作战，华野组成两个阻击兵团：主力北阻由徐州南犯的邱清泉、孙元良两兵团;1个纵队力挡由蚌埠北援的李延年、刘汝明两兵团，他们勇猛奋战，粉碎了敌人援救黄维的企图。当社聿明集团放弃徐州，向西南方向撤退时，华野全力猛追逃敌，于12月4日将杜聿明集团合围在永城东北的陈官庄、青龙集、李石林地区。6日，孙元良兵团在向西南突围中被华野歼灭。
(二)总攻双堆集。
黄维兵团与杜聿明集团被围后，由蚌埠北援的李延年、刘汝明两兵团向双堆集方向增援;蒋介石又从武汉方向抽调两个军进至浦口。总前委决定首先歼灭黄维兵团，尔后再歼杜聿明集团。遂调集战役总预备队，即华野七纵、十三纵和特种兵纵队炮兵一部，加强总攻力量。同时，令中野二纵加入阻击李延年的作战。
从12月3日到15日夜，为围歼黄维兵团的第三阶段，即阵地歼灭战阶段。12月5日，中野首长下达了《对黄维兵团总攻击命令》。根据黄维兵团的防御态势，我总攻部队分为3个集团：以中野第四、九、十一纵及豫皖苏独立旅、华野特纵炮兵一部等为东集团，由陈赓、谢富治指挥，先歼灭位于双堆集以东的沈庄、李围子、张围子和四个杨庄的敌第十四军残部及第十军之第七十五、第一一四师;以华野第十三纵、中野第一、第三纵组成西集团，由陈锡联指挥，歼击双堆集以西之后周庄、小马庄、马围子三官庙、葛庄、许庄的敌第十军之第十八师、第八十五军各一部;以中野六纵、华野七纵和陕南第十二旅组成南集团，由王近山、杜义德指挥，歼击双堆集以南之敌。
各部队虽经连续战斗，伤亡较大，但士气愈战愈高，战斗力愈战愈强。许多部队的连排干部伤亡后，由班长、战士，甚至司号员、卫生员自动代理。总攻前，各部队又进一步动员，实行火线整编，教育争取解放战士，开展军事民主，研究歼敌战术，加强通信联络、后勤支前等各项保证工作。各部队普遍提出，哪怕1个旅编成1个营，也要为全歼黄维兵团战斗到底!
