承办此案的检察官表示，
经调查，执法人员还发现杨某并没有加工执照，属超范围经营。由于瓶子里的红色液体已经被倒干净，于是警方提取了杨某所炒制的花生米样本，经过检验，这些炒制的花生米中含有工业原料罗丹明B，这种工业原料属于有毒有害物质，严禁在任何食品中添加。虽然杨某曾多次与提供添加剂的男子接触，但是无法提供该男子的其他信息。经统计，杨某共炒制毒花生米1200余斤，其中售出900余斤。
■名词解释
罗丹明B
又称玫瑰红B,或碱性玫瑰精，俗称花粉红，是一种具有鲜桃红色的人工合成染料，主要用于工业染色。如果将罗丹明B作为染料用于食用产品中，可能会导致人体皮下组织增生肉瘤，具有致癌和致突变性。我国卫生部于2008年明确规定不允许将罗丹明B用作食品添加剂及食品染色。
■鉴别方法
染色花生米纸擦会掉色
据新发地批发市场的干果商户们介绍，用人工色素染色的花生米，从外观上看，红皮花生米的一端有“小白点”，如果花生米全部呈红色有可能被染色。另外，可将一粒湿红花生米放在白纸上用力摩擦，如果花生米经过染色，就会在白纸上留下红色。
