给江青“加餐”,煮一碗从美国进口的高蛋白szQ老兵苑
专职厨师程汝明讲,江青有吃零食的时候,比如说加一次高蛋白。她吃的高蛋白是从美国进口的东西。加工方法就是高蛋白里搁点儿水,搅一搅放在火上一煮就可以了,煮开了以后像粥似的,也不用给加其他东西了。她吃高蛋白的时候,我每次就给她盛一小碗,她吃的也不多。szQ老兵苑
(程汝明 1926年生,2012年因病去世。1954年开始在毛泽东专列上做厨师,1956年调任毛泽东专职厨师,1961~1976年10月任江青专职厨师。)szQ老兵苑