黎平是经营餐饮的行家，可东莞酒店业竞争最激烈阵地并不是餐饮，而是娱乐和客房。娱乐最来钱，客房次之，餐饮占比最少。黎平希望以餐饮提振酒店业绩，本来就是冒险之举，在2012年特殊的zhèng 策环境下，注定要遭遇失败。当黎平在银城酒店推出huā园粥城的高档升级版时，八项规定、六项jìn 令出 台。中 央zhèng 策严打公 务高消费，“银城酒店新推出的一些高端菜品，燕窝粥啊之类的，就没人吃了。”
当欲 望受到钳制，酒店最先感到疼痛。“狠刹吃喝风”和“精简会 议”像两把钢dāo，无情地砍削着酒店利润空间。2012年结束时，东莞酒店营收下滑了20%。
酒店业的不景气，在酒店最密集的厚街镇体现最为明显。厚街有十余家四星级标准以上的酒店，包括快捷酒店和商 务会所在内，酒店总数超过200家。厚街也是东莞五星级酒店最多的镇，拥有嘉huá、喜来登、厚街囯际等3家五星级酒店，算上在建的希尔顿酒店共有4家。在这个家具、制鞋、会展名镇，每年3月和9月会召开规模庞大的家具展，所有的展馆bào满，大量客商前来洽谈、参观、下单。外商的跟单方式也与其他地方不同。他们在鞋厂下订单之后，会派一个专 业人员长驻在厚街，监 督每一个制鞋liú程，直到货物上船为止。
