写悔过书，向周边菜农宣传“毒”菜危害
据了解，“甲基异柳磷”、“甲拌磷”属高剧毒农药，该农药有强大的内吸性，在蔬菜、作物体内传导，但降解却很慢，残留很大，对人身体影响很大。中华人民共和国农业部公告第199号明确规定，甲基异柳磷、甲拌磷(phorate)为高毒农药，不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材上。
国家明文禁止的农药，在市场上能轻易买到;尽管这些毒大葱没有走上餐桌，但据了解，有毒蔬菜的出现，主要是菜农违规使用违禁农药。而农药使用，几乎毫无控制和限制，任何人都能买。没有相关知识，农民即使知道，没有约束，也很难考虑后果。菜农姜某知道事情的危害后，主动印制《悔过书》，向周边村镇的菜农发放，宣传在蔬菜上使用国家禁止使用的农药的危害，教育其他菜农，种植蔬菜，杜绝使用有毒农药。
春季买菜，当心买到农药残留菜
市民在选购蔬菜时，可以参考各商场超市、批发零售市场农药残留公示牌上公布的当天蔬菜检测结果，科学健康进行消费。在食用前一定要仔细清洗，对叶类蔬菜，由于表面有蜡质，农药不易渗入，可以直接采用浸泡的方式清洗，就能有效起到减少农药残留的作用。对根茎类蔬菜则建议用流动的水冲洗，再配以专用农药清洁剂，即可有效减少农药残留。
