“集约化办伙，军事效益、经济效益能双赢！”杜支队长感受颇多。支队将“省”出的操作间等9间用房面积240平米，建起了冷藏室和冷冻室，用于蔬菜、肉类保鲜，大大提升了蔬菜副食品的贮藏量。支队还把食堂按功能科学划分为供应、储藏、预制、加工、就餐五个区域，每个区域独立管理。
