销路 批往“十二线”
经查，这个作坊没有任何生产和加工手续，是地道的黑作坊。一名姓董的女子操着浓重的河南口音，与执法人员周旋着。她说，刚在这里干了几个月。但周围邻居透露，这个黑作坊已经存在至少半年了。
在作坊南侧的平房外胡同里，执法人员发现了一辆微型面包车。车上堆放着成袋的米线和冷面。一名年轻的男子正欲驾车离去，被公安人员控制住。在微型面包车的驾驶室里，执法人员发现了大量的名片，上面印着：“大发食品加工厂”，联系人“朱某某”，后面还留着手机号。
据知情人透露，这家作坊里的米线等直接销往“十二线”市场，能叫上名的就有三四家。对此，姓董的女子称，的确有“十二线”的来上货，但只有两家。
截至发稿时，公安执法人员已对黑作坊予以查封，对流通到市场的相关食品进行查找。目前，公安部门正对此案做进一步查处。
四招识别问题米线
颜色：稻米的颜色本来就不是很白，做出来的米线不会很白。如果米线特别白，就一定加了添加剂。
透明度：越透明的米线里面加的食用胶就越多。
光滑度：正常米线机做出来的米线都是不光滑的，或多或少都会有一些“毛刺”，但是为了弥补这个缺陷，放添加剂后，大家看到的米线就很滑。
韧性：正常米线煮过之后汤是很浑浊的，而放了添加剂的米线汤则很清爽。
