去年，面对众多媒体的来访，周立胜几乎没有说过话，只有这次对记者道出了许多。63岁的他来自黑龙江农村，有两个女儿和一个儿子，30岁左右的二女儿和儿子都还没成家，这是他的心头大事，巨大的城乡差距和高昂的房价让他把生存的现实看得很重很重，而且他也患病几年了。上电视露个脸或许在其他人看来是件好事儿，但周立胜说，这对于自己的儿女并不光彩。“捡吃剩饭?别人第一印象就是乞丐，是底层的人，如果再上了电视，别人怎么看待我?儿女的面子往哪放?他们也得有尊严地活着!”
这一点，吴明华、罗玉龙也有感触，“虽然我们在媒体上的形象是正面的，但周围的人什么说法都有。”
人虽然走了，但食堂浪费现象没反弹
尽管烟台大学第七餐厅没有了七名保洁员收餐盘、吃剩饭的身影，烟大很多学生还不认识这群五六十岁的保洁员，但吃饭时浪费的现象确实减少了很多。
回想去年的11月，对于吃剩饭的七名保洁员来说，那是他们人生最亮丽的时刻，他们上了报纸、上了电视，全国人民都认识了他们，赞许他们。尽管光环褪去，他们恢复了平淡的生活，但上过《新闻联播》、拿了奖杯仍然是亲朋好友间最爱说的话题。
张明谈起这件事很高兴，虽然自己没有出去做宣传，但光在烟台电视台就露过两回面。对于农民出身的七名保洁员来说，上电视、做宣传也带来了一些意外的收获。“有家媒体送了我们每人一本证书，有家媒体给了我们七个每人一份餐具，有家媒体送我们一人一箱苹果，有家企业给我们发了荣誉证书和每人600元奖金。”老罗一件一件地清点着。周立胜直感慨，他们人都老了，出名不出名已经不重要，发的奖金和东西，对他们来说算是最实际的。
