抗美援朝期间，颜伏同志率炮7师入朝参战。在粉碎敌“秋季攻势”中，他任战役炮兵司令员，统一指挥支援五圣山前沿作战的各配属炮兵部队，协同12军、15军粉碎敌人向上甘岭地区的疯狂进攻。“将在谋，兵在勇。”颜伏同志尊重科学，注重调查研究。他利用战斗间隙，组织学习或以会代训、轮训等方式培训干部战士，有效提高了部队的战术技术水平。他要求机关干部到基层一线去，为部队解决实际问题，并带头深入连队，听取干部战士的意见建议，有针对性地进行战场练兵。为确保每一次决策准确无误，他不住指挥所而是住在一线团队，经常冒着危险到前沿阵地观察敌情和地形，正确果断地指挥每一次战斗;他战前多次强调“以保证步兵的胜利为最高原则”，“要满足步兵的要求，密切步炮协同，保障作战胜利”。
在历时43天、举世闻名的上甘岭战役中，我军先后投入作战的炮兵部队有：炮兵第2师、第7师，火箭炮兵第209团，第60军炮兵团，以及抽调的地炮和高炮营连，共有山、野、榴炮114门、火箭炮24门和高射炮47门。颜伏同志指挥这些建制不同、炮种不一的庞大炮兵群，在整条战线上实施步炮密切协同，根据敌情变化及我军步兵请求，支援步兵实施反冲击43次，阻击敌人39次，袭击敌集结的有生力量6次，与敌炮战16次，毁伤敌炮112门、坦克28辆，击落击伤敌机270余架，摧毁地堡279个，击毙敌人达13000多人，占歼敌总数的58%，80%被敌占领的我军坑道是依靠强大的炮火夺回的。美军不得不承认，“战斗困难的主要原因，是因为中国的大炮发挥了惊人的作用”。《中国人民志愿军抗美援朝战争史》中写道：“此战火之密集，是第二次世界大战中我军所进行的最猛烈的炮战，在世界战争史上是罕见的。”时任15军军长的秦基伟指出：战役中“形成炮火优势，发挥炮火威力是取胜的关键”。毛泽东主席在1952年12月上甘岭战役胜利后指出:“我军取得如此胜利，除由于官兵勇敢，工事坚固，指挥得当，供应不缺外，炮火的猛烈和射击的准确实为制胜的要素。”并称赞：“这是奇迹!”颜伏同志就是创造这一奇迹的组织者和指挥者，他被誉为我军炮兵名将是当之无愧的。
抗美援朝回国后，颜伏同志调任山东军区炮兵司令员、济南军区炮兵司令员，为军队和社会主义建设呕心沥血，功勋卓著，1961年晋升少将军衔。他对工作认真负责，一丝不苟，具有强烈的革命事业心。他从不计较个人的名利得失，始终把党和人民的利益摆在首位，具有坚强的党性和组织纪律观念。他耿直爽朗，是位可亲可敬的长者。颜伏同志讲原则，重团结，和他一起工作的同志都倍感温馨。他虽是知识分子，但从没有瞧不起工农干部。他虽是一团一师之长，但向来同基层干部打成一片。他正直无私，对家属子女要求严格。他鼓励孩子们：多吃苦，多锻炼;先成人，再成才。“文革”中，济南军区炮兵机关是“开展四大”试点单位，颜伏同志作为主要领导坚定不移地把握军队必须稳定的方针，顶住重重压力，排除种种干扰，保持了机关和部队秩序的正常运转。期间，他的家被“抄”，夫人陈真被“隔离审查”，但他毫不消沉，坚持到部队了解情况，反复强调部队要稳定，要坚持训练。
颜伏同志对革命先烈和人民群众有着极深的感情。他为济南“英雄山革命烈士纪念塔”的开工复建起了很大的推动作用。他说：“活着的人不能忘记牺牲的先烈，忘记他们就是忘本。共产党人不能忘记老百姓，忘记老百姓就成了无水之鱼。”工作之余他常看望驻地生活困难的乡亲们。1965年冬的一天，在去仲宫镇于家洼村的路上，他看到放羊的马永贵大爷的鞋子前露脚趾后露脚跟，用很多线绳子捆着。他就有意识地和马大爷聊天，用手量鞋的大小，暗记心中。回家后立即按尺寸买来一双新鞋，第二天亲自送去。马大爷感动得咧着嘴笑，抹着泪哭，逢人便讲他穿上了“司令鞋”。消息传遍周边几个村，大家齐赞共产党的干部一心为民，是好样的。如今，羊倌与“司令鞋”的故事成了赞扬他和他所代表的共产党干部的一块丰碑，巍然屹立于人们的心中。直至离休后，人们仍能看到颜伏同志忙碌的身影及其身上所体现的革命军人的战友之情和公仆之心。
颜伏同志离开我们已18个年头了，但他那高大魁梧的身影犹在，他那亲切和蔼的面容犹在，他那洪钟般的声音犹在，他那锐利坚定的眼神犹在，尤其是他那与隆隆炮声相伴的名将之威犹在。
