冰岛早餐一顿可以驱赶黑暗和寒冷的丰盛且热腾腾的早餐就是这个了。Hafragrautur或加有红糖的燕麦粥,也可以放些葡萄干或者坚果在粥上,那就更棒了。
只有一个主要的原材料,那就是Vegemite咸味酱。旅游的澳大利亚人通常都在他们的背包里放一罐儿装有粘的,咸味的褐色酱。这里就不要纠结于Vegemite和酸酯酵母哪个更好的矛盾中--人人都知道,酸酯酵母更好一些,但是就让澳大利亚人尽情享受他们对Vegemite的乐趣吧。