冰具有一种独特的物理性质：压力降低凝固点!
铁丝穿过冰块的实验证明了压力能够降低冰的凝固点
实验演示：在冬天取一块厚些的冰，架空，用细铁丝绕过冰块下挂重物，过一段时间会看到细铁丝穿过冰块而不留下切口。这是因为，实验中冰与铁丝的接触面很小，加挂重物后可得到很大压强，接触处的冰因熔点降低而熔化。熔化的水跑到铁丝上面，因压强回复到1大气压，熔点升高到0℃，又结成冰。结冰放出的热量又供给铁丝继续熔化下面的冰。如此下去铁丝穿过冰块下落，而冰块依然完整。
自然界中冰河的形成也是这样。高山上积雪较厚，时间长了，随着积雪的增加，雪底部的压强增大，冰的熔点降低，因此底部的雪熔化。熔化成的水由积雪中的缝隙上升，升到压强稍小处，又冻结为冰。这样反复若干次形成庞大的冰块，冰块底部同样也是压强大熔点低，冰又熔化为水，使冰块沿山坡徐徐下滑，形成冰河。
冰为什么要穿冰鞋呢?冰鞋上的冰刀的刃口很窄，普通冰刀的刀刃只有2mm宽，花样冰刀的刀刃也不过4mm宽，刀的前面呈弯月形，中央凹进一些。因此，冰刀与冰面的接触面积非常小。
人对地面的压力是一定的，穿上冰鞋，冰面的受力面积减小了，它受到的压强会大大地增大，一个质量为50kg的人穿上冰鞋，他对冰面的压强高达十个左右标准大气压。这有什么好处呢?冰的熔化有一个特点：当它受到的压强增大时，熔点将会降低，一般每增加一个标准大气压，冰的熔点大约降低0.0075℃。这样使零度以下的冰在冰刀的作用下熔化成水。冰刀下面薄薄的一层水可以起到润滑作用，它减小了冰刀与冰面之间的摩擦，使人们能在冰面上飞跑，或者表演许多优美的运动。
不同种类的冰上运动要使用与之匹配的冰刀
滑冰运动分为花样滑冰，冰球和速度滑冰，因此根据不同的运动，冰鞋应该配备不同的冰刀。
