志愿者在“月宫一号”里吃什么?
面包虫是肉食主要来源之一
昨天上午“月宫一号”舱门开启,舰长谢倍珍一出舱门就给大家送上了他们的“礼物”,四季豆、胡萝卜、毛豆、油莎豆……那是他们的劳动成果,也是他们在舱内的主要食物来源。
谢倍珍饲养的黄粉虫俗称面包虫,这是他们的肉食来源之一,对于吃虫子三人刚开始会有些心理障碍,但慢慢也就接受了。“总厨”王敏娟说,通过烹调,这种昆虫不会有任何异味,吃起来有些像薯条,谢倍珍则会把黄粉虫磨碎夹在面包、馒头里。最重要的是,它能为三人补充动物蛋白和脂肪。
对话
“月宫一号”每天运行成本1万到2万元
对话人:“月宫一号”总设计师刘红
记者:“月宫一号”花费了多少?
刘红:这个项目自2004年启动至今,总花费只有大约2000多万元,建“月宫一号”花了约1000多万。每天的运行成本约1万到2万元。
记者:如何确定“月宫一号”内动植物的品种?
刘红:看营养成分,根据人的需要去选择。也要比较容易种植,植物的生长周期要短、个头儿比较矮,最好是不需要光周期的,也就是晚上不需要“睡觉”的,可以持续吸收二氧化碳、释放氧气。选择黄粉虫也是因为它好养,而且与人没有感情交流,吃起来心理障碍比较小。