到1947年3月15日，日本共捕获1175头蓝鳍鲸和巨头鲸，生产了将近3100吨鲸肉产品。1958年，日本捕鲸量跃居世界第一。值得一提的是，1948年，日本上千艘次渔船侵入我国渔场至长江口一带，与我国渔民发生冲突。
在当时的日本，一块块鲸肉被切割、冲洗、装盒，然后送往超市和饭店，鲸肉成为日本国民摄入蛋白质的重要来源。日本把大海当作肥田沃野，其远洋捕捞量占渔获量20%以上，1973年曾达40%，位居世界第一，极大地弥补了耕地、粮食的缺乏。
如今，日本人已衣食无忧，但许多人缅怀吃鲸肉的时代。或许，他们更应该以感恩的心情善待滋养他们的“福鱼”。19世纪中期，当美国舰队抵达日本，要求日本为其捕鲸船队提供补给基地时，日本果断地打开国门，一步步废除不平等条约，走向独立。不少人因此称鲸是日本的“福鱼”。百年后，又是鲸肉让日本人度过了生存艰难的时期。