唐玄宗也是一个骄奢淫逸的皇帝，据《明皇杂记》记载，他的几个女儿都非常讲究吃喝，为此李隆基特地派了一个太监李思艺任“检校进食使”，专门管理她们的吃喝。“水陆珍馐数千，一盘之费，盖中人十家之产”。杨贵妃的父母兄妹，更是挥霍无度，凡豪华御食，以及国外进贡的珍稀美味，均赏赐给杨国忠等人，“黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍”。一个好端端的“盛唐”景象，就这样在奢华中衰败下去。
中国的“吃喝风”古已有之，穷奢极欲的吃喝能让一个国家灭亡，历史上这样的例子不胜枚举。
