海水淡化是经气浮、超滤、反渗透、矿化等过程，去除盐分、悬浮物、有机物、藻类、细菌，最后调节酸碱度和硬度。王小水说，生产出来的淡水多次检测，达到国家106项最新的饮用水标准，是那种“打开水龙头就能喝、可以直接饮用的水”。
据了解，海水淡化已遍及全世界125个国家和地区，迪拜、沙特等都是长期使用淡化海水。
相比于淡化海水，“南水”水质又如何?即将进京的“南水”，来自湖北丹江口水库，属于地表水。水质和密云水库的水质差不多，符合国家作为饮用水水源地的水质标准。
市南水北调工程建设委员会办公室主任孙国升日前表示，“南水”进京后，部分地区自来水厂会把地下水置换为南水的地表水，从而降低水质硬度，水碱会变少。
2 淡化海水价格是否很贵?
北京现行居民用水价格为4元/吨。王小水对海水淡化进京也做了一个初步测算：到京成本价约控制在8元/吨左右。海水淡化进京主要有制水和输水两部分，制水一期规模是日产100万吨，总造价70亿元，出厂水价每吨约4.5元左右;输水是曹妃甸到北京270公里管线，总造价100亿元，输送成本为每吨2.5元-3.5元。
王小水表示，8元/吨是一个全成本的计算，包括投资本金、贷款利息、经营维护费、水的生产成本等。北京水价这几年可能还有调整，到2019年会与海水淡化价格差不多。如在政府补贴及阶梯水价等价格调节下，市民应可接受。
从丹江口水库进京的“南水”，成本价又如何?市南水北调工程建设委员会办公室主任孙国升近日表示，国家发改委还在组织核定，包括北京在内的“口门价”都在核算中，没有最终确定，但每吨应不会超过3元。这个“口门价”就是原水价，比北京现行的1.70元原水价要高，超出部分是政府补贴还是居民分摊待定。
中国人民大学环境学院院长马中近日牵头完成国家重大科技专项“中国水环境保护价格与税费政策研究”。他说，如果计入调水的其他成本等，最终价格可能也不会便宜。随着海水淡化技术的不断成熟，将来“调水的成本会越来越昂贵，而淡化海水的成本则越来越低”。