解说:辽宁舰上的维吾尔族女舰员,带我们走进了她的房间。
维族舰员:这是我们统一的政治教育本,这边是我们的衣柜,衣服是由深到浅挂的。这是我们的春秋常服,这是我们夏常服,白色的。这是我们体能穿的短袖体能服,旁边有我们海军的军旗,下面就是帽子跟枕头。下面的衣服,可以自己摆的美观就可以了。最下面的柜子是可以放我们的私人用品的柜子。这边呢,就是我们的床铺,床铺最下面铺的是我们的褥子。再上面放的是被子,再最上面铺的就是我们的毛毯,铺的整齐跟美观就可以了。这是我们的鞋柜,鞋柜里必须得放自己的制式鞋,迷彩鞋,这是白色的制式鞋,这是我们体能穿的运动鞋跟拖鞋。这边这个小柜子就是我们平时放洗漱用品的。这是毛巾可以摆一些洗漱杯跟牙膏牙刷之类的洗漱用品,还有就是这个小灯,我们平时熄灯以后可以用这个小灯写一些日记看一些杂志。
舰员:这里是我们少数民族餐厅,我们12个维吾尔族战士和5名维吾尔族女战士在这里就餐。
倪宁:这里是“辽宁舰”的餐厅,也是生活区里面环境最大的地方了,那么“辽宁舰”有五个就餐区像这样大小规模的餐厅有10个。
倪宁:这么多人在舰上生活,生活保障是一个非常大的一个问题?
炊事员:没错,是对我们来说是一个新的研究课题。在航母上保障上千人的用餐,不仅要保量而且要保质对我们每个人来说都是一个挑战。
倪宁:这么多人用餐,咱们怎么分配?有这么多的餐厅吗?
炊事员:我们的餐厅是足够的,我们的餐厅有高级军官餐厅,有军官餐厅,还有高级士官餐厅,还有休闲餐厅,还有民族餐厅。我们炊事员目前有40多名炊事员。另外我们就餐的模式是国际海军舰艇的保障模式,采取一种滚动式就餐,就在规定时间内舰员可以自由进入自由取菜,这样按每个人用餐时间为15到20分钟来计算,一个小时就可以滚动四五批人。