朝鲜日前举办第19届太阳节料理节，有益于健康长寿的700多种豆制食品吸引了参观者的眼球。
据朝中社11日报道，朝鲜日前举办第19届太阳节料理节，有益于健康长寿的700多种豆制食品吸引了参观者的眼球。
据报道，在本届朝鲜料理节的节日料理和指定料理展单元进行的豆制食品展上，各餐饮单位推出了用豆类做的饮料、主食、热菜、凉菜和甜点。
报道说，豆马格利酒(马格利酒为朝鲜米酒)、豆甜酒、豆乳、豆腐炒饭、大豆煎饼、豆腐火锅、冻豆腐营养汤、轧豆片牛肉丝、轧豆片蘑菇拌绿豆凉粉、豆芽儿泡菜、大豆江米条、大豆蛋糕、甜豆团等各种食品散发浓厚的民族固有风味。
