近些年，全国各地有好几种烧饼，有带馅儿的火烧饼，有薄而脆的芝麻饼，还有肉馅儿抹在表面的“掉渣饼”，都打着“武大郎烧饼”的旗号。
这不能不令人称奇。
因为，按照广告学原理，商品的代言人通常是俊男靓女。一种商品，只要搭上人见人爱、花见花开的俊男靓女，消费者一见，会立刻产生爱屋及乌的心情和据为己有的冲动。
据说历史上武大郎的原型武植，是一个身材高大、富有才学之人。但是，文学名着《水浒传》中家喻户晓的人物武大郎，却是身材矮小、相貌丑陋之辈。当时人送绰号“三寸丁谷树皮”，用他老婆潘金莲的心里话说，是“三分像人，七分似鬼”。这样的一个人物，居然被各地的烧饼商们不约而同“聘请”为广告代言人，乍看之下，是有违广告学原理的。
但是，冷静思之，不难发现，又是有其合理性的。
首先，武大郎知名度够高。武大郎虽然身材矮小、相貌丑陋，没有任何英雄壮举，也未能名列水泊梁山英雄榜中。但是，他因为兄弟武松是景阳冈上打死老虎的英雄，老婆潘金莲是跟西门庆勾搭成奸的美女，攀龙附凤，名声远扬。倘若名声不论美丑，单论大小，那么，在英雄众多的《水浒传》中，武大郎堪称一流，可谓妇孺皆知。古往今来，在烧饼界，武大郎更是当之无愧的“一哥”，无人能出其右。
其次，武大郎有其可爱之处，具娱乐价值。以武大郎的身材、相貌、身价，上江苏卫视的“非诚勿扰”，二十四盏灯同时灭掉是肯定的。但是，对于少年儿童和并无跟他成为家属打算的一般读者而言，武大郎身材相貌的缺陷，反而是一种“稀缺资源”，具有一定的“观赏价值”。他的宽厚、善良、勤劳、谨慎等品质，又使人对他产生些许喜爱、亲切之情。至少，不会产生憎恶之情。
